Glaces
Glaces
Autres desserts
-Fromages secs à l’assiette
-Fromage blanc à la crème
-Fromage blanc au coulis de framboise
-Parfums:vanille, chocolat, café, malaga, pistache,
chartreuse, citron, poire, pomme,
myrtille, cassis, framboise, menthe, coco.
1 boule
2 boules
3 boules
-Coupe After-Eight (glace menthe, chocolat chaud et After-Eight)
-Banana split
-Mousse au chocolat
-Mousse au chocolat arrosée au Grand Marnier
-Crème brûlée: nature
parfumée (violette ou cannelle)
-Café liégeois
-Chocolat liégeois
-Coupe Charretteglace myrtille, myrtilles chaudes, chantilly et crème de
myrtille.
-Coupe des boisglace cassis, fruits rouges chauds, chantilly et crème de
cassis.
-Profiterolles
-Flan aux fruits frais, rochers coco, muffins, chocolat chaud et chantilly.
-En saison, fruits melba (fraises, framboises, mûres…)
Coupes Alcoolisées
-Colonel Citron, Vodka
-Général Poire, alcool de poire
-Chartreuse Glace chartreuse, alcool de chartreuse
-Normande Pomme, Calvados
-Irish Coffee Café, whisky, sucre de canne et chantilly
Patisseries
-Tarte aux pommes
-Tarte aux poires ( boule de vanille et chocolat chaud)
-Tarte aux pommes flambée au Calvados
-Crumble de bananes flambé au ruhm
-Crumble de fruits rouges